köpte rotseller för det var jätte billigt. 2 kr kilot på ica maxi där jag bor. hemma tittade jag på påsen och undrade stillsamt? -vad är rotselleri??? och vad kan man göra för mat med det?
kollade runt lite iaf och det verkar som att man mest ugnsbakar det med andra rotfrukter och har det i soppor.
Idag gör iag då alltså en sopp/gryta vet inte ännu hur soppig den blir. kanske blir en gryta :P
Jag hade i :
2 stora morötter
1 stor rotselleri
2 stora potatisar
3 kyckling klubbor
och massor med kryddor
Kryddorna jag använde var :
salt, peppar, spiskummin, paprikapulver, vitlökspulver, mald nejlika (luktar vintermat) och chili flingor.
Det kokar för fullt just nu och luktar underbart. jag uppdaterar om hur det smakar sen ; )
Kanske blir en höst/vinter favorit rätt. Hoppas det för rotsellerin var väldigt billig så jag har ganska mycket :/ haha
Jag hade gärna gjort denna soppa utan kött och serverat till fisk. luktar som att det skulle passat bättre.
1 kommentar:
denna gryta blev grym. och barnen älskade det :)
Skicka en kommentar