haha detta är ett litet äpple min två åring dekorera med små "glitterpinnar"
15.2.12
Får i Kål
Idag föreslog min kära mor att vi skulle göra får i kål. eftersom vi hade ett numera dött får i frysen och vitkål
lammkött (litet får) passar nog bäst till denna rätt, men man kan ha fårkött också.
lammkött (litet får) passar nog bäst till denna rätt, men man kan ha fårkött också.
Ingredienser (4personer)
Tillbehör:
Tillagning (1 tim 15 min )
- Koka upp vatten i en stor kastrull. Vattnet skall knappt täcka köttet. Skär köttet i bitar och lägg i grytan. Koka upp och skumma av.
- Salta och peppra. Sänk till medellåg värme och låt sjuda i 30 minuter under lock.
- Skala under tiden lök och skär den och kålen i grova bitar. Fräs kålet lätt i panna med smör på medelvärme i cirka 5 minuter.
- Tillsätt kål, lök, lagerblad och timjan i grytan. Koka ytterligare 30 minuter.
- Skala och koka potatis i lättsaltat vatten.
- Smaka av köttet att det är mjukt. Om inte, koka ytterligare i upp till 20 minuter. Serveras varmt med klippt timjan över.
Vi hade dock fårkött i denna och lät det koka i ca 3 timmar. på slutet hade jag bara 3 stora potatisar som jag skivade i 2cm tjocka skivor och lät det koka med sista 40 minuterna.
Doftar ljuvligt
ska komma ihåg att lägga till bilder imorgo inshaaAllah
healthy eating in Qur´an
O Children of Adam! Take your adornment (by wearing your clean clothes), while praying[] and going round (the Tawâf of ) the Ka'bah, and eat and drink but waste not by extravagance, certainly He (Allâh) likes not Al-Musrifûn (those who waste by extravagance). (Al-A'raf 7:31)
﴿وَكُلُواْ وَاشْرَبُواْ﴾
(And eat and drink..). Al-Bukhari said that Ibn `Abbas said, "Eat what you wish and wear what you wish, as long as you avoid two things: extravagance and arrogance.'' Ibn Jarir said that Muhammad bin `Abdul-A`la narrated to us that Muhammad bin Thawr narrated to us from Ma`mar from Ibn Tawus from his father who said that Ibn `Abbas said, "Allah has allowed eating and drinking, as long as it does not contain extravagance or arrogance.'' This chain is Sahih. Imam Ahmad recorded that Al-Miqdam bin Ma`dikarib Al-Kindi said that he heard the Messenger of Allah saying,
«مَا مَلَأَ ابْنُ آدَمَ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنِهِ بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أَكَلَاتٍ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ فَاعِلًا لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ طَعَامٌ وَثُلُثٌ شَرَابٌ وَثُلُثٌ لِنَفَسِه»
(The Son of Adam will not fill a pot worse for himself than his stomach. It is enough for the Son of Adam to eat a few bites that strengthens his spine. If he likes to have more, then let him fill a third with food, a third with drink and leave a third for his breathing.) An-Nasa'i and At-Tirmidhi collected this Hadith, At-Tirmidhi said, "Hasan'' or "Hasan Sahih'' according to another manuscript. `Ata' Al-Khurasani said that Ibn `Abbas commented on the Ayah,
﴿وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ﴾
(And eat and drink but waste not by extravagance, certainly He (Allah) likes not the wasteful.) "With food and drink.'' Ibn Jarir commented on Allah's statement,
﴿إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ﴾
(Certainly He (Allah) likes not the wasteful.) "Allah the Exalted says that He does not like those who trespass the limits on an allowed matter or a prohibited matter, those who go to the extreme over what He has allowed, allow what He has prohibited, or prohibit what He has allowed. But, He likes that what He has allowed be considered as such (without extravagance) and what He has prohibited be considered as such. This is the justice that He has commanded.''
﴿وَكُلُواْ وَاشْرَبُواْ﴾
(And eat and drink..). Al-Bukhari said that Ibn `Abbas said, "Eat what you wish and wear what you wish, as long as you avoid two things: extravagance and arrogance.'' Ibn Jarir said that Muhammad bin `Abdul-A`la narrated to us that Muhammad bin Thawr narrated to us from Ma`mar from Ibn Tawus from his father who said that Ibn `Abbas said, "Allah has allowed eating and drinking, as long as it does not contain extravagance or arrogance.'' This chain is Sahih. Imam Ahmad recorded that Al-Miqdam bin Ma`dikarib Al-Kindi said that he heard the Messenger of Allah saying,
«مَا مَلَأَ ابْنُ آدَمَ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنِهِ بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أَكَلَاتٍ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ فَاعِلًا لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ طَعَامٌ وَثُلُثٌ شَرَابٌ وَثُلُثٌ لِنَفَسِه»
(The Son of Adam will not fill a pot worse for himself than his stomach. It is enough for the Son of Adam to eat a few bites that strengthens his spine. If he likes to have more, then let him fill a third with food, a third with drink and leave a third for his breathing.) An-Nasa'i and At-Tirmidhi collected this Hadith, At-Tirmidhi said, "Hasan'' or "Hasan Sahih'' according to another manuscript. `Ata' Al-Khurasani said that Ibn `Abbas commented on the Ayah,
﴿وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ﴾
(And eat and drink but waste not by extravagance, certainly He (Allah) likes not the wasteful.) "With food and drink.'' Ibn Jarir commented on Allah's statement,
﴿إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ﴾
(Certainly He (Allah) likes not the wasteful.) "Allah the Exalted says that He does not like those who trespass the limits on an allowed matter or a prohibited matter, those who go to the extreme over what He has allowed, allow what He has prohibited, or prohibit what He has allowed. But, He likes that what He has allowed be considered as such (without extravagance) and what He has prohibited be considered as such. This is the justice that He has commanded.''
14.2.12
Alla hjärtans dag ???
Alla hjärtans dag
Fråga: Den senaste tiden har firandet av Alla hjärtans dag spridits och i synnerhet bland kvinnliga studenter. Det är en kristen högtid. Folk har på sig röda kläder och ger varandra rosor. Vi hoppas att ni kan klargöra domen för denna högtid och ge Muslimerna ett råd.
Svar: Det är inte tillåtet att fira Alla hjärtans dag på grund av följande orsaker:
1 – Det är en innoverad högtid som inte har någon grund i Sharî´ahn.
2 – Den leder till förälskelse och passioner.
3 – Den leder till att hjärtat sysselsätts med dessa frågor som motstrider Salafs (radhiya Allâhu ´anhum) vägledning.
Således är det inte tillåtet att innovera någon festlighet till denna dag, oavsett om det rör sig om mat, dryck, klädsel, gåvor eller dylikt.
En Muslim skall finna styrka i sin religion och inte följa efter allt och alla.
Författare: Imâm Muhammad bin Sâlih bin ´Uthaymîn
Källa: Madjmû´ Fatâwâ ash-Shaykh Muhammad bin ´Uthaymîn (16/199)
Question: In the recent times there has spread the celebrating of ‘Eid ul-Hubb (Valentine’s Day) – particularly among the female students. And it is a holiday from the holidays of the Christians, and the clothing will be completely in red garments and shoes, and they exchange red flowers with each other. We hope from your eminence an explanation of the ruling of celebrating the likes of this holiday. What is your advice to Muslims regarding the likes of these affairs, and may Allaah preserve you and protect you?
Answer: In the Name of Allaah, the Most Merciful, the Giver of Mercy Wa ‘alaykumus-salaam wa rahmatullaahi wa barakaatuh
Celebrating the Holiday of Love (i.e. Valentine’s Day) is not permissible for various reasons.
The first: That is an innovated holiday that has no basis for it in the Sharee’ah.
The second: That it calls to passion and infatuation.
The third: That it calls to busying the heart with the likes of these affairs that are trivial and opposed to the guidance of the Righteous Predecessors (As-Salaf us-Saalih), may Allaah be pleased with them.
So it is not permissible to introduce on this day (i.e. Valentine’s Day) anything from the aspects of holiday celebrating, regardless of whether it is foods, or drinks, or clothing, or exchanging gifts, or other than that. It is incumbent upon the Muslim to be distinguished and noble with his religion, and that he not be a characterless person who follows everyone who cries out. I ask Allaah, the Most High, to protect the Muslims from all of the trials, whatever is apparent or hidden of them, and that He guards over us with His care and His aid.
˜
[Written by Muhammad Saalih Al-‘Uthaymeen on 5/11/1420 hijri.|Source of the Fatwaa: Majmoo’ Rasaa’il wa Fataawaa Ash-Shaikh Muhammad bin Saalih Al-‘Uthaymeen|Translated by Aqeel Walker]
Fråga: Den senaste tiden har firandet av Alla hjärtans dag spridits och i synnerhet bland kvinnliga studenter. Det är en kristen högtid. Folk har på sig röda kläder och ger varandra rosor. Vi hoppas att ni kan klargöra domen för denna högtid och ge Muslimerna ett råd.
Svar: Det är inte tillåtet att fira Alla hjärtans dag på grund av följande orsaker:
1 – Det är en innoverad högtid som inte har någon grund i Sharî´ahn.
2 – Den leder till förälskelse och passioner.
3 – Den leder till att hjärtat sysselsätts med dessa frågor som motstrider Salafs (radhiya Allâhu ´anhum) vägledning.
Således är det inte tillåtet att innovera någon festlighet till denna dag, oavsett om det rör sig om mat, dryck, klädsel, gåvor eller dylikt.
En Muslim skall finna styrka i sin religion och inte följa efter allt och alla.
Författare: Imâm Muhammad bin Sâlih bin ´Uthaymîn
Källa: Madjmû´ Fatâwâ ash-Shaykh Muhammad bin ´Uthaymîn (16/199)
Question: In the recent times there has spread the celebrating of ‘Eid ul-Hubb (Valentine’s Day) – particularly among the female students. And it is a holiday from the holidays of the Christians, and the clothing will be completely in red garments and shoes, and they exchange red flowers with each other. We hope from your eminence an explanation of the ruling of celebrating the likes of this holiday. What is your advice to Muslims regarding the likes of these affairs, and may Allaah preserve you and protect you?
Answer: In the Name of Allaah, the Most Merciful, the Giver of Mercy Wa ‘alaykumus-salaam wa rahmatullaahi wa barakaatuh
Celebrating the Holiday of Love (i.e. Valentine’s Day) is not permissible for various reasons.
The first: That is an innovated holiday that has no basis for it in the Sharee’ah.
The second: That it calls to passion and infatuation.
The third: That it calls to busying the heart with the likes of these affairs that are trivial and opposed to the guidance of the Righteous Predecessors (As-Salaf us-Saalih), may Allaah be pleased with them.
So it is not permissible to introduce on this day (i.e. Valentine’s Day) anything from the aspects of holiday celebrating, regardless of whether it is foods, or drinks, or clothing, or exchanging gifts, or other than that. It is incumbent upon the Muslim to be distinguished and noble with his religion, and that he not be a characterless person who follows everyone who cries out. I ask Allaah, the Most High, to protect the Muslims from all of the trials, whatever is apparent or hidden of them, and that He guards over us with His care and His aid.
˜
[Written by Muhammad Saalih Al-‘Uthaymeen on 5/11/1420 hijri.|Source of the Fatwaa: Majmoo’ Rasaa’il wa Fataawaa Ash-Shaikh Muhammad bin Saalih Al-‘Uthaymeen|Translated by Aqeel Walker]
8.2.12
Älska ingen annan än Mig*
Kärlek till något som Allâh hatar är dolt avguderi
publicerad 05.02.2012
Författare: Imâm Zayn-ud-Dîn bin Radjab al-Hanbalî
Källa: Djâmi´-ul-´Ulûm wal-Hikam, sid. 259-260
Om hjärtat lever upp sanningsenligt och uppriktigt till trosbekännelsens betydelse, fordras det att det endast dyrkar Allâh utav högaktning, rädsla, kärlek, hopp och förlitan. Hjärtat skall fyllas av dessa egenskaper och tömmas på dyrkan av allting annat. När hjärtat blir på det viset, kommer det inte att finns någon kärlek, vilja eller strävan till och efter något annat än det som Allâh vill och älskar. Sålunda försvinner själens alla lustar, begär och djävulska tankar från hjärtat. Den som älskar och lyder någon älskar det han älskar och hatar det han hatar. Han är alltså hans gud. Den som endast älskar och hatar för Allâhs sak dyrkar verkligen Allâh. Den som älskar och hatar för sin lusts skull dyrkar sin lust. Allâh (ta´âlâ) sade:
أَفَرَأَيْتَ مَنِ اتَّخَذَ إِلَهَهُ هَوَاهُ
”Hur ser du på den som gör sina egna passioner till gud?”1
al-Hasan sade:
”Det är personen som gör något så fort han fattar begär till det.”
Qatâdah sade:
”Det är personen som gör något så fort han fattar begär till det. Så fort han får lust till något gör han det utan att hindras av gudsfruktan.”
Detsamma gäller personen som lyder Satan och syndar mot Allâh. Denne har dyrkat Satan. Allâh (´azza wa djall) sade:
أَلَمْ أَعْهَدْ إِلَيْكُمْ يَا بَنِي آدَمَ أَن لَّا تَعْبُدُوا الشَّيْطَانَ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِينٌ
”Befallde Jag er inte, ni söner av Âdam, att inte dyrka Djävulen, som är er svurne fiende.”2
Detta klargör att trosbekännelsens innebörd är inte helt uppnådd om man älskar det Allâh hatar och vill det Allâh inte vill. Om hjärtat skulle bestå av något sådant, anses det vara en brist i Tawhîd och ett dolt avguderi. Därför sade Mudjâhid när han tolkade Allâhs (ta´âlâ) ord:
أَلاَّ تُشْرِكُواْ بِهِ شَيْئًا
”Sätt ingenting vid Hans sida.”3
”Älska ingen annan än Mig.”
1 45:23
2 36:60
3 6:151
[ tauhid ] [ aqidah ] [ manhaj ] [ fiqh ] [ sira ] [ systrar ]
w w w . d a r u l h a d i t h . c o m
publicerad 05.02.2012
Författare: Imâm Zayn-ud-Dîn bin Radjab al-Hanbalî
Källa: Djâmi´-ul-´Ulûm wal-Hikam, sid. 259-260
Om hjärtat lever upp sanningsenligt och uppriktigt till trosbekännelsens betydelse, fordras det att det endast dyrkar Allâh utav högaktning, rädsla, kärlek, hopp och förlitan. Hjärtat skall fyllas av dessa egenskaper och tömmas på dyrkan av allting annat. När hjärtat blir på det viset, kommer det inte att finns någon kärlek, vilja eller strävan till och efter något annat än det som Allâh vill och älskar. Sålunda försvinner själens alla lustar, begär och djävulska tankar från hjärtat. Den som älskar och lyder någon älskar det han älskar och hatar det han hatar. Han är alltså hans gud. Den som endast älskar och hatar för Allâhs sak dyrkar verkligen Allâh. Den som älskar och hatar för sin lusts skull dyrkar sin lust. Allâh (ta´âlâ) sade:
أَفَرَأَيْتَ مَنِ اتَّخَذَ إِلَهَهُ هَوَاهُ
”Hur ser du på den som gör sina egna passioner till gud?”1
al-Hasan sade:
”Det är personen som gör något så fort han fattar begär till det.”
Qatâdah sade:
”Det är personen som gör något så fort han fattar begär till det. Så fort han får lust till något gör han det utan att hindras av gudsfruktan.”
Detsamma gäller personen som lyder Satan och syndar mot Allâh. Denne har dyrkat Satan. Allâh (´azza wa djall) sade:
أَلَمْ أَعْهَدْ إِلَيْكُمْ يَا بَنِي آدَمَ أَن لَّا تَعْبُدُوا الشَّيْطَانَ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِينٌ
”Befallde Jag er inte, ni söner av Âdam, att inte dyrka Djävulen, som är er svurne fiende.”2
Detta klargör att trosbekännelsens innebörd är inte helt uppnådd om man älskar det Allâh hatar och vill det Allâh inte vill. Om hjärtat skulle bestå av något sådant, anses det vara en brist i Tawhîd och ett dolt avguderi. Därför sade Mudjâhid när han tolkade Allâhs (ta´âlâ) ord:
أَلاَّ تُشْرِكُواْ بِهِ شَيْئًا
”Sätt ingenting vid Hans sida.”3
”Älska ingen annan än Mig.”
1 45:23
2 36:60
3 6:151
[ tauhid ] [ aqidah ] [ manhaj ] [ fiqh ] [ sira ] [ systrar ]
w w w . d a r u l h a d i t h . c o m
_________________
The Prophet (sallallahu alayhi wa sallam) said:
"Indeed from amongst the people are those who are keys to goodness and closures of evil. And indeed from amongst the people are keys to evil and closures to goodness. So glad tidings for the one who Allah has made him a key to goodness and woe to the one who Allah has made a key to evil." [Hasan by al-Albani in Sahih Sunan ibn Majah #194]
väldigt mycket köfte
underbart god middag med köfte (långa köttbullar) serverat med potatis, morötter, lök och rödbeta tillagat i ugnen. som tillbehör fanns det en grym vitlökssås och tomatsås.
enkelt är bäst
2.2.12
gott och blandat
Idag blir lite annorlunda kombinationer här hemma, en libysk lamm soppa. en något indisk inspirerad kikärts och lins gryta, ris kryddat med kanel och spiskummin och en fräsch sallad.
Vi äter svensk mat också hehe, och för någon dag sen hade vi kolja i en underbart god buljong som fick bli en ägg och dill sås med kokta potäter : D
Vi äter svensk mat också hehe, och för någon dag sen hade vi kolja i en underbart god buljong som fick bli en ägg och dill sås med kokta potäter : D
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)